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西洋参竹荪乌鸡汤的做法步骤

1.乌鸡腿冷水下锅焯水。

2.乌鸡焯水的时候取西洋参。

3.放砂锅里。

4.洗几块五指毛桃放进来，加纯净水。

5.竹荪洗净。

6.洗净的竹荪切段，放砂锅里。

7.乌鸡开锅。

8.洗净浮沫。

9.放砂锅里，大火烧开。

10.中火炖40分钟，放食盐。

11.搅拌均匀。

12.洗净枸杞。

13.放枸杞。

14.煮开3分钟即可。

15.成品。

小窍门&温馨提示

西洋参一般一次吃5片，所以差不多一天不要超过15片哦。